Protagonista principale, informa Spazio Giovane, la porchetta romana, preparata grazie all’antica ricetta di Renato Usai, conosciuto come “Il Re del Calzone”, romano Doc che da anni gestisce con la famiglia il tradizionale ristorante italiano chiamato “Il Re del Calzone”, punto di ritrovo della comunità italiana di tutta l’Argentina. Dopo la degustazione del classico piatto di spaghetti all’amatriciana, icona per i laziali in tutto il mondo, è seguita la presentazione dell’artista Adriana Ramos, che ha deliziato i presenti con canzonette e canzoni di tutte le epoche del genere melodico italiano. Il gruppo di giovani dell’istituzione non solo ha collaborato nella cucina, ma hanno anche allestito un mercatino laziale, dove i presenti hanno potuto acquisire prodotti tipici, dolci tradizionali elaborati dalle dame dell’associazione ed oggetti raffiguranti Papa Francesco. Tra i presenti anche il Presidente del Comites, Raffaele Vitiello, il quale ha ringraziato la Famiglia Laziali Uniti “per il lavoro svolto durante tanti anni, a favore dell’italianità in diverse iniziative, progetti ed eventi realizzati”. Nell’estate del 2014 avremo Assunta D’Onofrio a Tremensuoli per intervistarla ed anche come membro internazionale del neonato comitato spontaneo “3mensuoli in vita”.
