I Carabinieri del NAS hanno condotto un’operazione di controllo in un supermercato di Fondi. In questo contesto sono stati sequestrati 83 kg di alimenti, inclusi salumi e formaggi. Nello specifico sono state riscontrate irregolarità, riguardo la conservazione di alimenti a temperatura non controllata, la mancanza di documentazione per la tracciabilità e prodotti con data di scadenza superata. A conclusione dell’attività di controllo il Supermercato è stato sanzionato con una multa di 2.000 euro per non aver rispettato le procedure di autocontrollo previste dalla normativa vigente. Questi controlli sono fondamentali per garantire la sicurezza alimentare dei consumatori
