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Latina

La Federazione Italiana Cuochi festeggia a Latina “Il Natale del Cuoco”, 16/12/13.

Gran gala per gli chef della Federazione Italiana Cuochi che lunedì 16 dicembre si riuniranno a Latina per il tradizionale “Natale del Cuoco”. Ad ospitare l’evento, curato dal vicepresidente regionale e presidente provinciale, Luigi Lombardi, le eleganti sale  dell’Hotel Europa.

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Formia

Formia: Tripudio d’emozioni per la XVI edizione de “I piatti tipici pontini”.

È stato un tripudio d’emozioni a caratterizzare la XVI edizione de “I piatti tipici pontini”, l’appassionante competizione ideata dal presidente provinciale e vice-presidente regionale della Federazione Italiana Cuochi, Luigi Lombardi in occasione della Festa Nazionale del Cuoco dedicata a San Francesco Caracciolo, protettore della categoria, ad ospitare l’evento l’Istituto Professionale di Stato per i Servizi Alberghieri della Ristorazione di Formia.

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Formia

Formia: XVI edizione del Concorso “I Piatti Tipici Pontini”, 14/10/13.

Scelta delle materie prime, inventiva, velocità, attenzione e tecnica di preparazione. Questi i requisiti richiesti agli chef della provincia di Latina che il prossimo 14 ottobre  parteciperanno alla XVI edizione del concorso I Piatti tipici Pontini, la golosa manifestazione promossa dalla Federazione Italiana Cuochi con il patrocinio della Provincia di Latina e la collaborazione della CNA  e dell’IPSSAR in occasione della [Leggi Tutto]