L’evento si tiene ogni anno nel mese di agosto e celebra la cultura culinaria della regione. La Sagra dei Fagioli di Cellole è stata organizzata per la prima volta nel 1976 e da allora è diventata una tradizione molto amata dai residenti di Cellole e dai turisti che visitano la città.
Durante la Sagra, i visitatori possono gustare prelibatezze locali come i fagioli, cucinati in vari modi, tra cui alla brace, con le cotiche e con il cotechino. Oltre all’aspetto culinario, la Sagra è caratterizzata anche da eventi culturali e di intrattenimento, tra cui spettacoli musicali e attività per i bambini.
Lo scorso anno, la giuria nazionale ha visitato la Sagra dei Fagioli di Cellole e ha avuto l’opportunità di assaggiare le prelibatezze locali e apprezzare l’atmosfera della manifestazione. Il 20 marzo di quest’anno, il Comune di Cellole è stato premiato a Palazzo Madama a Roma come “Sagra di Qualità” a livello nazionale, un riconoscimento molto importante per la comunità locale.
Il Sindaco di Cellole, Guido Di Leone, ha espresso la sua soddisfazione per il riconoscimento ottenuto: “La Sagra dei Fagioli è un evento molto amato dai nostri concittadini e dai turisti che visitano la città. Questo riconoscimento rappresenta un importante traguardo per la nostra comunità e conferma l’alta qualità della cucina e della cultura di Cellole”.
Il Sindaco ha poi ringraziato la Pro Loco Città di Cellole, nella persona del Presidente Di Lorenzo, e tutti i soci che hanno lavorato e seguito l’iter per ottenere il riconoscimento. Inoltre, ha espresso la sua gratitudine all’Assessore al Turismo Giuseppe Ponticelli, all’Assessore all’Agricoltura Antonietta Marchegiano e al Consigliere alla Cultura Fiore Renzo D’Onofrio per il loro contributo al successo della Sagra.
Il Sindaco ha poi voluto ringraziare tutte le persone, Uomini e Donne, che per tanti anni hanno portato avanti la tradizione della Sagra dei Fagioli, dedicandosi completamente all’organizzazione dell’evento e mettendo da parte qualsiasi altra cosa.
Il riconoscimento di “Sagra di Qualità” a livello nazionale conferma l’importanza della Sagra dei Fagioli di Cellole come evento culturale e gastronomico di rilevanza nazionale e rappresenta un traguardo storico per la comunità locale. La celebrazione della tradizione culinaria di Cellole continua ad attrarre visitatori da tutto il paese, contribuendo a promuovere la cultura e la cucina locale.
Sono uno dei titolari dell’emittente e sono anche conduttore di vari programmi.
