Dopo un periodo di stop dovuto alla pandemia, torna la Fiera delle Caciottelle a Roccasecca dei Volsci. La manifestazione si svolgerà domenica 10 settembre 2023 in località Casini, dalle 8.00 alle 13.00.
La fiera è dedicata al formaggio di capra, prodotto tipico del paese. Le caciottelle, chiamate anche marzoline, sono realizzate con latte fresco di capra e vengono stagionate per un breve periodo. Hanno un sapore delicato e un aroma fragrante.
La fiera è un’occasione per gustare le caciottelle, ma anche altri prodotti tipici locali, come il vino, l’olio e i salumi. Inoltre, durante la giornata si svolgerà il mercato dell’artigianato e sarà possibile visitare un’esposizione di mezzi agricoli.
La Fiera delle Caciottelle è un evento imperdibile per chi ama la buona cucina e le tradizioni del territorio.
Alcune informazioni utili
- L’ingresso alla fiera è gratuito.
- Per raggiungere la località Casini, si può prendere la strada provinciale 73, che collega Roccasecca dei Volsci a Frosinone.
- Per maggiori informazioni, è possibile contattare il Comune di Roccasecca dei Volsci al numero 0776 520020.
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